Ntses txiav tshuab, yog lub tshuab tshwj xeeb txiav cov ntses rau hauv fillets, haum rau ntau yam ntawm cov ntses tshiab, me ntsis cov ntses khov, cov ntses qhuav, txiav cov ntses fillets du thiab zoo nkauj, nyias thiab txawm, tuav lub qab saj ntawm ntses nqaij. Nws tuaj yeem ua tau ntau yam ntses tshiab hauv 10 kilograms (ntses saum 10 kilograms tuaj yeem ua tiav rau kev txiav txim) xws li: nyiaj carp, flounder, xiav carp, nyom carp, carp, ntses dub, hiav txwv bass thaj tsam, cinnamon, tilapia, daj ntses , riam ntses, thiab lwm yam.
Lub cev ntawm tus ntses cutter yog lub teeb, occupies tsawg av thiab yooj yim txav. Nws yog lub tshuab ua haujlwm tshaj lij rau kev ua cov khoom lag luam hauv dej thiab aquaculture. Lub tshuab belongs rau ntau yam khoom siv, tuaj yeem txiav cov ntses fillets, ntses ntu, ntses sticks, ntses daim, txiav slices, ntu, thaiv nto du, ua tiav, tsis muaj crushing, thiab qhov loj tuaj yeem ua raws li cov zaub mov qib stainless. steel, nyob rau hauv txoj kab nrog cov khoom noj huv si. Cov khoom hlais tau txais cov cuab yeej tshwj xeeb, uas muaj kev tiv thaiv tsawg, zoo molding, thiab yooj yim txij nkawm, disassembly thiab tu. Haum rau ntau qhov chaw ua haujlwm.
Kev ua haujlwm ntawm lub tshuab ua haujlwm siab heev, sib npaug rau 8-12 cov neeg ua haujlwm txiav cov ntses fillets tib lub sijhawm, kev nqis peev tsawg, kev ua haujlwm siab, txuag nyiaj thiab kev ua haujlwm. Nws yog tsim rau cov tsev noj mov, tsev so, cov chaw ua dej hauv dej, cov khw muag khoom noj, ntau yam dej ua cov nroj tsuag, kev lag luam thiab mining thiab cov chaw yug ntses.